segunda-feira, 16 de maio de 2011

Dia das mães em Itajaí!!!

salmão com crosta de amendoas e manjericão com purê de batatas e nata

entradas: creme de gorgonzola e pasta de linguiça Blumenau com mostarda dijon servidos na acelga

Fim de semana no Embu

 Camarão na moranga com leite de coco e risoto de mariscos

bacalhau no alho e azeite, cebolas grelhadas e pimenta biquinho

Direto de Santa Catarina

caldeirada de frutos do mar
entrada de linguiça de Blumenau com mostarda dijon servida na acelga

domingo, 1 de maio de 2011

Entradas para festas: Casquinha del Mare e bruschettas

Casquinha folhada  gratinada  de cação com ervas frescas e creme de queijo,com camarão ao alho e azeite


     Bruschetta - tomates, parmesão e manjericão assadas no pão italiano

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