quinta-feira, 3 de abril de 2014

Cestinha de camarão e salmão no almoço de domingo

 entradinhas
 entradinhas: peito de peru de melão
 batatinhas com queijo cremoso e chips de bacon
 carpaccio de abobrinha
 cestinha de camarão com creme de provolone
 salmão com crosta de castanhas
 talharim caseiro com rúcula , tomate fresco, azeitona preta e ervas frescas

apple strudel

domingo, 15 de setembro de 2013

EMPÓRIO BRUNETTO -CONFRATERNIZAÇÃO EM CAMPINAS

Fui convidada pela minha querida amiga Tereza , realizar um jantar após a degustação de vinhos de sua confraria. Feito com carinho, tudo sempre dá certo!

 preparando o carpaccio de abobrinhas!

 entrada: carpaccio com torradinhas

 salada de peito de frango defumado, nozes, abacaxi, salsão ao molho cremoso

 filé mignon com mix de cogumelos frescos ao creme e purê de mandioquinhas com parmesão

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