sábado, 30 de outubro de 2010

Almoço no Embu das Artes

Bife de chouriço com chimichurri grelhado e fagottini 4 queijos ao molho de provolone e salvia fresca

domingo, 24 de outubro de 2010

Vienenses,de mãe para filha!


Bolinhos macios, que desmancham na boca, recheados com creme de baunilha, cobertos com açúcar vanila.......deliciosos. Aprimorei a receita, trocando o pão de ló da receita original por uma massa mais leve. O resultado: duram em média 5 minutos!



terça-feira, 19 de outubro de 2010

comidinhas! curso de finger food

tartar de salmão com chantilly de wasabi e caviar no pão alemão
panacota de roquefort ao molho de vinho e castanhas




tartar de salmão com chantilly de wasabi e caviar
saladinha de manga e pimenta rosa
angú com frango e chips de quiabo
tabule de couscous marroquino
cuscus paulista
rolinhos de kani com legumes
camarão ao molho agridoce e sementes de gergelim
pérolas de tapioca com abacaxi e laranja
tomatinhos e mussarela de búfala
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