quinta-feira, 26 de abril de 2012

Projeto Temperança, Bistrô e Arte

Estamos na reta final para inaugurar nosso espaço, Bistrô e Arte, com cardápios que serão uma viagem ao mundo da gastronomia. Um resgate de receitas de minha família; de amigos e um pouco do que aprendi nesses anos em frente ao fogão. Viajaremos para Itália, Espanha, França, Grécia, Hungria e pela cozinha exótica dos diversos países da Ásia. E nos almoços de domingo, o que tem de melhor no Brasil: do Norte ao Sul,  com muita pesquisa e dedicação. E na Arte entram fotos, pinturas, esculturas e tudo que eu conseguir colocar! Como manda a Temperança, tudo feito com equilíbrio e na dose certa.
Porque comer bem é uma virtude!

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